Jardin médiéval du château

Sous les anciens remparts, vestiges du château
d'Epinal, un parc animalier ainsi que des zones de détente
et de jeux ont été installés.Cet endroit
est un véritable poumon d'oxygène pour les spinaliens,
qui profitent de cette colline boisée pour se reposer.
Depuis quelques années, le site fait
l'objet de fouilles archéologiques. C'est pourquoi
le service des Parcs & Jardins y a entrepris la création
de jardins médiévaux.

Spécifiquement recréés
au pied du château, ces jardins permettent de cultiver
des plantes oubliées comme l'absinthe, le rosier "de
curé", le lin, le pastel ou la garance, ou encore
les légumes menacés de disparition comme les
navets d'Archettes.
Il est divisé en carrés comportants
:
Plantes médicinales
Plantes Mellifères
Anciens légumes
Rosiers anglais
Plantes à parfums (carré des senteurs)
Anciennes vivaces
Plantes tinctorrales
Site du château

A 387 mètres d'altitude et situé
dans un grand parc à l'anglaise de 27 hectares où
le public peut y découvrir les ruines de l'ancienne
forteresse, le château domine la vallée de la
Moselle et la ville d'Épinal.

On y accède par le faubourg d'Ambrail,
la rue St Michel ou le stade de la Colombière. De nombreux
chemins piétons permettent de parcourir le site.
Des fouilles archéologiques ont été
entreprises, chaque été entre 1984 et 1992,
par l'université de Nancy II.
Elles ont permis de dégager les ruines
de l'ancienne forteresse et de mieux comprendre l'évolution
du site.
Lors de la fondation de la ville, à
la fin du X ème siècle, il est fait mention
d' un château (sans doute une tour de bois).

A la fin du XII ème siècle,
ce château est reconstruit en pierres et ne va pas cesser
de s'agrandir jusqu'au XVII ème siècle.
Les "franc-bourgeois" d'Épinal
se donnent, en 1466, au duc de Lorraine. Le château
se transforme afin de s'adapter aux progrès de l'artillerie.
Au XVI ème siècle, les fortifications s'étendent
sur Lespinoux, au-delà de l'ancien fossé oriental
(350m de long sur 100m de large).
La guerre de trente ans et les nombreuses
guerres de Louis XIV n'épargnent pas le site : en 1670,
le maréchal de Créqui reçoit l'ordre
de Louis XIV de prendre la ville et de démanteler les
fortifications.

43 espèces
d'animaux y sont visibles, parmi lesquelles des daims.
Les ruines du château sont vendues
comme bien national en 1791.
Au XIX ème siècle, le Receveur
Général C. Doublat réunit les nombreuses
parcelles du site pour en faire un jardin romantique. On y
accédait alors par la "kiosk", à la
mode chinoise derrière la trésorerie générale,
rue d'Ambrail.
Les ruines et fabriques sont classés
monument historique en octobre 1991.
Le jardin est inscrit à l'inventaire
supplémentaire des Monuments Historiques.